Лосось с лимоном и укропом в медленноварке

Лосось с лимоном и укропом в медленноварке — это нежное и ароматное блюдо, приготовленное с использованием сметаны, лимона и дижонской горчицы. Укроп добавляет свежести и яркости.

Ингредиенты:

• Филе лосося с кожей: 170-225 г
• Сметана: 0,25 стакана
• Лимон: 1 шт.
• Сок лимона: 1 ст. ложка
• Горчица дижонская: 1 ч. ложка
• Зелень укропа: 1 веточка
• Соль
• Перец черный молотый

Процесс приготовления:

1. Нарежьте филе лосося на порционные куски.
2. В миске смешайте сметану, сок лимона и горчицу.
3. Обваляйте куски лосося в этой смеси.
4. Выложите лосось в медленноварку, добавьте зелень укропа, соль и перец.
5. Закройте медленноварку и готовьте при низкой температуре в течение 1,5–2 часов.

Полезность продуктов:

• Лосось богат омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
• Лимон содержит витамин C, который поддерживает иммунитет.
• Укроп обладает антисептическими свойствами и помогает улучшить пищеварение.

Калорийность в 100 граммах: Примерно 200 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

• Белки: около 20 г (40%)
• Жиры: около 10 г (45%)
• Углеводы: около 5 г (15%)

Совет: Подавайте лосось с лимоном и укропом на греческой рисовой каше или с пюре из сладкого картофеля для более насыщенного вкуса.