Куриное филе приготовленное в медленноварке

Это блюдо — сочное куриное филе, приготовленное в медленноварке или с помощью су вид. Оно обладает ярким вкусом благодаря острым специям и свежему лимонному соку.

Ингредиенты:

• Куриное филе без шкурки (6 половинок)
• Порошок чили (1 ст. л.)
• Соль (1/8 ч. л.)
• Куриный бульон (1/2 стакана)
• Свежий лимонный сок (2 ст. л.)
• Перец чили консервированный (очищенный от семян и резаный кубиками) (1/3 стакана)
• Кукурузный крахмал (1 ст. л.)
• Вода холодная (1 ст. л.)
• Сливочный сыр (размягченный, резаный) (230 г)
• Бекон (жареный, резаный) (2 полоски, по желанию)

Процесс приготовления:

1. Смешайте порошок чили, соль, куриный бульон и лимонный сок.
2. Обваляйте куриное филе в этой смеси.
3. Установите медленноварку на режим приготовления курицы.
4. Добавьте перец чили и кукурузный крахмал.
5. Готовьте в течение 2–3 часов до мягкости.
6. После приготовления добавьте сливочный сыр и перемешайте.
7. Подавайте с жареным беконом (по желанию).

Полезные свойства:

• Куриное филе богато белком, что способствует росту и восстановлению тканей.
• Лимонный сок обогащает блюдо витамином C, укрепляя иммунную систему.
• Сливочный сыр содержит кальций для здоровья костей.

Калорийность: В 100 граммах блюда примерно 150 ккал.

Соотношение белков, жиров и углеводов:

• Белки: 20 г (53%)
• Жиры: 8 г (32%)
• Углеводы: 10 г (15%)

Совет: Попробуйте добавить свежие травы, такие как базилик или петрушка, чтобы придать блюду ещё больше аромата и свежести. 😊