Закуска из куриных крылышек и тефтелей
Это аппетитная закуска, сочетающая куриные крылышки и тефтели, приготовленная в медленноварке. Вишни добавляют нотку сладости, а специи придают блюду аромат и вкус.
Ингредиенты:
- Куриные крылья: 10 штук (900 г)
- Тефтели (готовые, замороженные): 350 г
- Замороженные вишни (оттаявшие): 1 1/2 стакана
- Кетчуп: 1/2 стакана
- Коричневый сахар: 1/4 стакана
- Молотый имбирь: 2 чайные ложки
- Соль: 1/2 чайной ложки
- Молотый душистый перец: 1/2 чайной ложки
- Молотый черный перец: 1/4 чайной ложки
Процесс приготовления:
- Обжарьте куриные крылья на сковороде до золотистой корки.
- Положите крылья и тефтели в медленноварку.
- Добавьте вишни, кетчуп, коричневый сахар, имбирь, соль и перец.
- Закройте медленноварку и готовьте 2-3 часа на низком режиме.
- Периодически помешивайте.
Полезные свойства продуктов:
- Куриное мясо богато белком и витаминами группы B.
- Вишни содержат антиоксиданты и витамин C.
- Имбирь способствует пищеварению.
Калорийность (на 100 г):
- Белки: 12 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 15 г
- Калории: 150 ккал
Соотношение белков, жиров и углеводов:
- Белки: 32%
- Жиры: 36%
- Углеводы: 40%
Совет: Подавайте эту закуску с свежими овощами или греческим йогуртом.
Приятного аппетита! 🍽️